Gaggia Classic + Baratza Sette 30 AP

Popis

Tento zvýhodnený set obsahuje výborný domáci kávovar Gaggia Classic Pro spolu s kvalitným mlynčekom Baratza Sette 30 AP.

Gaggia New Classic

S týmto kávovarom si pripravíte chutné espresso alebo cappucino ako v kaviarni.

Táto verzia je vybavená profesionálnou parnou tryskou, elektromagnetickým ventilom, hliníkovým bojlerom a boli použité niektoré dizajnové aktualizácie.

Vlastnosti:

– Chrómovaný mosadzný držiak filtra – Profesionálny chrómovaný mosadzný držiak filtra, ktorý sa používa v komerčných prístrojoch Gaggia.

– Profesionálny napeňovač mlieka

– Elektromagnetický ventil

– Nový hliníkový bojler

– Analógové rozhranie – ovládanie pomocou tlačidiel.

– Telo z nehrdzavejúcej ocele – Klasický dizajn, odolnosť, jednoduché čistenie.

– Vyhrievaný držiak na šálky – Teplé šálky = káva podávaná pri správnej teplote.

– Čerpadlo s tlakom 15 barov – Prečerpáva vodu cez mletú kávu pod vysokým tlakom, aby sa zabezpečila lepšia chuť espressa s penou.

– Nádržka na vodu s objemom 2,1 l – Nie je potrebné ju plniť po každom použití!

– Úsporný na každodenné používanie – Všetky priehradky sú priamo prístupné pre maximálne pohodlie – či už ide o doplnenie vody alebo mletej kávy, alebo vyprázdnenie filtra či odkvapkávacej misky.

– Mletá káva a pody – Manuálne kávovary Gaggia sa dodávajú s filtrom na 1 a 2 šálky mletej kávy a špeciálnym filtrom na pody ESE (Easy Serve Espresso).

 

Baratza Sette 30 AP

30 AP je najnovší mlynček radu Baratza Sette, ktorý je ideálnym riešením, ak hľadáte dobrý pomer ceny a kvality. Vytvorený špeciálne pre tých, ktorým záleží na konzistentnom a kvalitnom mletí espressa v domácnosti. Mechanizmus založený na novej technológii výrobcu má rotujúci vonkajší mlynček a pevný vnútorný mlynček. Zdvojnásobuje účinnosť a podobnosť častíc, čo sa priamo premieta do lepšej extrakcie kávy. S týmto mlynčekom môžte namlieť kávu aj pre alternatívne, filtračné metódy prípravy kávy.

Mlecie kamene: Ø 40 mm, oceľové
Nastavenie mletia: 30 stupňov
Rýchlosť mletia: 3,5 – 5,5 g/s
Kapacita zásobníka: 300 – 400 g
Kapacita mletých zŕn: 160 g
Hmotnosť: 3,2 kg
Rozmery: 13/40/24 cm (š/h/d)

Kávovar Sette bol navrhnutý pre maximálne 1 kg kávy denne. Taktiež je možné naraz namlieť maximálne 150 g kávy pre prekvapkávané metódy prípravy kávy. Medzi jednotlivými cyklami mletia by mala byť aspoň 1-minútová prestávka.

Brúsne kotúče
40 mm oceľové kónické mlynčeky produkujú 3,5 – 5,5 gramov mletej kávy so zníženým množstvom jemných častíc (v závislosti od nastavenia mletia) za sekundu. Výrobca odhaduje optimálne využitie fréz na niekoľko rokov.

Čistenie je veľmi jednoduché vďaka bezproblémovej rutine vyberania a nasadzovania fréz. Navyše je kompatibilný s brúsnymi mlynčekmi typu BG (Brew Grind), ktoré možno používať zameniteľne s predvolenými.

Nastavenie mletia
Sette 30 AP má makro nastavenie, ktoré ponúka 30 veľkostí mletia. Široká škála možností veľkosti mletia umožňuje prípravu lahodného espressa, ako aj ručné varenie, napríklad prekapávanie, Aeropress alebo Chemex.

Konštrukcia a prevádzka
Sette 30 má jednoduchý predný ovládací panel s ľahko čitateľným podsvieteným LED displejom. Používateľ manuálne prednastaví čas mletia s presnosťou na 0,1 sekundy. Stačí stlačiť tlačidlo štart a Sette automaticky zabezpečí presné dávkovanie.
Samotný mlynček vyzerá moderne a je kompaktný, s kovovými a plastovými prvkami. Vďaka svojim rozmerom sa mlynček Sette 30 AP zmestí na každú kuchynskú linku alebo aj na ten najtesnejší varný pult v kaviarni.